Ein Wein der förmlich aus dem Glase springt. Weinbergspfirsich, frischer Apfel, leichte Salzigkeit, sehr saftig, toll eingebundene Säure, angenehme Würze. Langes Gaumenspiel, etwas Pinienkerne, leichte Mandarine. Speiseempfehlung Vielseitig einsetzbar zu Fleisch, Fisch, Gegrilltem Gemüse, Spargel, grünem Salat
Inhalt: 0.75 Liter (20,00 € / 1 Liter)
Ein tiefes reflektierendes gelb zeugt von einer guten reife des Weines. Dies wird mit einem herrlichen Duft untermauert, der an Honigmelone, reife Mrabelle und einem Hauch von Akazienhonig erinnert. Zu Vesper (Wurst, Rauchspeck, gutes Brot), zu Fleischgerichten wie Kalbsrückensteak oder Schweinemedaillons, zu Spargel mit Sauce Hollandaise. Zu Käse wie Camembert, Brie oder Appenzeller.
Inhalt: 0.75 Liter (20,00 € / 1 Liter)
Unser Grauburgunder aus der Lage Radebeueler Johannisberg ist gekennzeichnet durch einen mittelkräftigen und vollmundiger Körper mit zarten Aromen von Birne und Honig. Er besticht vor allem auch als idealer Speisenbegleiter.
Inhalt: 0.75 Liter (17,33 € / 1 Liter)
Dieser Wein erinnert im Duft an reife Aprikosen, dezent an Birne und etwas Vanille. Mit seiner nussigen Art wirkt er harmonisch und rund. Ein angenehm cremiger, unkomplizierter und dennoch spritziger Genuss.
Inhalt: 0.25 Liter (17,60 € / 1 Liter)
Der Graue Burgunder ist höchstwahrscheinlich durch eine natürliche Knospenmutation des Spätburgunders entstanden. Im Reifestadium haben die Trauben eine hellrote Beerenhaut. Daher kommt es auch zu der recht kräftigen Farbe des Weines im Glas. In der Nase hat man Aromen von Birne, reifer Ananas und einer feinen Honignote. Vielseitig einsetzbar harmoniert er mit Pasta, Lamm, Wildgeflügel und Jungwild. Genießen Sie ihn z.B. zu einer Fasanenbrust im Speckmantel an Linsengemüse und Kartoffelknödeln.
Inhalt: 0.75 Liter (14,27 € / 1 Liter)
Grauburgunder oder Ruländer wie man ihn bei uns auch nennt, ist ein Klassiker aus den sächsischen Weinbergen, welchen wir in einem frischen, klaren und saftigen Stil auf die Flasche bringen. Der Wein begeistert mit regionstypischer Frische, zartem Schmelz und Aromen nach rotem Apfel, frischer Ananas, Birne und Pfirsich, abgerundet durch zarte Hefenoten.
Inhalt: 0.75 Liter (11,99 € / 1 Liter)